Ce vendredi 12 février, Lucie, de la COMPA, est venue en classe pour nous sensibiliser au gaspillage alimentaire. Nous avons appris que ce n’est pas parce qu’un légume n’est pas beau qu’il n’est pas bon :

Egalement, nous avons constaté qu’il vaut mieux privilégier les filières courtes pour manger plus sainement et limiter l’impact sur la planète :

Enfin, nous avons travaillé sur la meilleure façon de conserver les aliments et sur les dates de péremption :

C’était une matinée très instructive !